Tienda de mate, café y té
Cada día merece su ritual.
Mate y tereré · Café y té de todo el mundo
Tres tradiciones distintas, el mismo gesto: calentar el agua y luego sentarse. En la tienda están las hebras, los granos y los objetos justos, más el tiempo para descubrir cuál es tu ritual.
- 3
- Tradiciones bajo el mismo techo
- 40+
- Yerbas, cafés y tés seleccionados
- 10′
- El tiempo de una pausa hecha como se debe
El gesto que hace el ritual
Tres rituales, a cualquier hora
- Mate y tereré
Agua nunca hirviendo
Agua a 75-80°, siempre en el mismo lugar, bombilla quieta. Después el mate pasa a quien tengas al lado y dura lo que dure la charla.
- Café
Fuego bajo, tapa abierta
La moka sube despacio: se retira apenas el café se vuelve rubio, antes del gorgoteo, y se mezcla en la taza antes de servir.
- Té
Cada minuto cuenta
Tetera calentada antes, agua a la temperatura del té elegido, y después se respetan los minutos. Fuera las hebras a tiempo: luego el té ya no mejora.
No hay una hora justa, hay una manera justa: el resto lo encuentras abajo, ritual por ritual.
Los rituales
Tres maneras de parar el tiempo.
Tres gestos distintos, la misma pausa. Elige el que se te parece y descubre qué hace falta para hacerlo bien.
OrigenUn mate que pasa de mano en mano
Se prepara para los demás antes que para uno mismo.
El mate no es una bebida para tomar con prisa: es una ronda que pasa de mano en mano. Quien lo prepara —el cebador— toma el último y ceba siempre él, todas las veces. Es el más social de los tres rituales, y el más difícil de explicar a quien no lo ha probado todavía.
Leé la historia del mate: orígenes y beneficios¿Hacemos unos mates?
Cómo se hace
- 01Llena el mate de yerba hasta tres cuartos, inclínalo y golpéalo suave para separar el polvillo.
- 02Moja la yerba con un dedo de agua tibia y deja que se hinche un minuto.
- 03Mete la bombilla en el lado seco, tapando el orificio con el pulgar.
- 04Ceba con agua a 75-80° siempre en el mismo punto: nunca hirviendo, nunca en el centro.
Qué encuentras en la tienda
- Yerba tradicional y saborizada
- Mates de calabaza curada, madera, cerámica o acero
- Bombillas de alpaca y acero
- Mates de vidrio o acero para el tereré y yuyos para pisar
- Termos y materas de viaje
La tienda
Hebras, granos y todo lo que va alrededor.
La mitad de la tienda es materia prima, la otra mitad son los objetos que la convierten en ritual.
Yerba mate
Yerba tradicional y saborizada, del sabor redondo al más amargo.
- Tradicional y saborizada
- Barbacuá y tostada
- Compuestas con hierbas
Mates y bombillas
El recipiente cambia el sabor: calabaza para la tradición, vidrio o acero para el tereré y para el día a día.
- Calabazas curadas a mano
- Mates de vidrio y acero
- Bombillas y cepillos
Café
Granos tostados por pequeños tostadores, molidos al momento para el método que usas en casa.
- Mezclas y orígenes únicos
- Molido a medida
- Descafeinado en grano
Cafeteras moka
De una taza a seis, con todos los repuestos que normalmente nadie tiene.
- Aluminio y acero
- Juntas y filtros
- Molinillos manuales
Té e infusiones
Té en hebra a granel, pesado al momento, con la temperatura y los minutos anotados.
- Negros, verdes, oolong, blancos
- Infusiones sin cafeína
- Hierbas de Sardegna
Teteras y tazas
Hierro fundido que mantiene el calor, cristal para ver la infusión, cerámica para la mesa.
- Teteras de hierro y cristal
- Tazas y mugs
- Infusores y temporizadores
Ideas de regalo
Sets completos para empezar un ritual de cero: recipiente, materia prima e instrucciones escritas a mano.
- Set de mate para principiantes
- Set de moka y café
- Set de té con tetera
La selección cambia con las estaciones y con lo que conseguimos encontrar.
«No vendemos bebidas. Vendemos los diez minutos que te tomas para prepararlas.»
Aroma & Tradición
Quiénes somos
Cuarenta años en Argentina, un ritual para contar online.
Detrás de Rituale está quien pasó cuarenta años en Argentina: allá el mate no es una curiosidad exótica, es el gesto con el que se abre el día y se está con los demás.
Esa costumbre se encontró con la moka que hay en cada cocina y con el té que se bebe las tardes de lluvia. Tradiciones que parecían lejanas hacían en realidad el mismo trabajo: poner una pausa donde no había ninguna.
Así nació Rituale: un proyecto donde la materia prima buena no basta, porque también cuentan el recipiente adecuado, la temperatura adecuada y alguien que te explique cómo se hace, en italiano o en castellano, como prefieras.
- Selección elegida y probada a mano
- Consejos a medida, sin prisas
- Molido y pesado a medida
- Envoltorios de regalo cuidados al detalle
Qué hacemos, además de vender
Guía para tu primer mate
Si nunca has tomado mate, una guía paso a paso te acompaña, pensada para quien empieza.
Fichas de producto detalladas
Contamos el sabor, la procedencia y el método de cada café y té: sabes qué te va a gustar antes de pedirlo.
Objetos listos para usar
Preguntanos cómo curar la calabaza nueva o cómo mantener moka y teteras: lo que te vendemos, también te enseñamos a hacerlo durar.